Kokteilar fyrir áramótin
Það eru eflaust margir sem ætla að halda áramótapartý og þá getur verið sniðugt að…
Leitarorð: Sælkerinn
Forréttirnir fyrir gamlárskvöld
Forrétturinn skiptir miklu máli, hann setur taktinn fyrir máltíðina. Og það getur líka verið þægilegt…
Páskalambið á sér langa sögu
Það er margt sem við tengjum við páska. Páskaegg, páskaliljur, páskahérar, gulir ungar og súkkulaði.…
Réttirnir fyrir páskabrönsinn
Það er vinsælt að bjóða í páskabröns að morgni páskadags og bjóða þá upp á…
Engar klisjur á Agern – viðtal við Chad Walsh
Veitingastaðurinn Agern í New York hefur slegið í gegn á skömmum tíma. Á dögunum náði…
Magnaðir Surtar í ár
Surtsdagurinn eins og bjórnördar kalla hann er á fimmtudaginn. Síðustu ár hefur Borg Brugghús…
Jólabrennivín 2016
Góða gamla Brennivínið frá Ölgerðinni hefur gengið í endurnýjun lífdaga á síðustu árum með tunnuþroskunnar…
Haukur bloggar: Meðmæli í Boston
Það er ekki þverfótað fyrir góðum bjór í Boston og matarmenningin er mögnuð. Þetta eru…
Leikur að eldi: Francis Mallmann
Að ná tökum á eldinum markaði kaflaskil í þróunarsögu mannsins. Eldurinn gerði frummanninum ekki einungis…
Jólavínin 2015
Hvaða vín hentar nú best með jólamatnum er algeng spurning sem að maður fær á…