Bakaður geitaostur með heslihnetu-vinaigrette
Þessi franski forréttur er jafneinfaldur og hann er góður. Geitaostur fæst víða, bæði í stórmörkuðum…
Leitarorð: geitaostur
Arndís Ósk bloggar: Grillað eggaldin með tómatasósu og geitaosti
Ég er enn í forréttagír og vil deila þessum elegant forrétt með ykkur. Ég er…
Arndís Ósk bloggar: Before and after
Heitelskaður eiginmaður minn reif sig úr bílskúrnum sínum um helgina og eldaði nautasteik með béarnaise…
Rauðrófusalat með geitaosti og hunangsdressingu
Sem betur fer er það liðin tíð að rauðrófur var einungis hægt að fá eftir…
Pizza með hráskinku og geitaosti
Hér er ein ekta ítölsk pizza með hráskinku, geitaosti, mozzarella og sólþurrkuðum tómötum. Geitaost má…
Crostini með mozzarella og geitaosti
Crostini er ítalska heitið yfir litlar snittur þar sem baguette eða snittubrauð er sneitt niður,…
Pizza með Prosciutto og geitaosti
etta er pizza í svolítið öðrum stíl en venjulega. Í stað hinnar hefðbundnu tómatasósu eru notaðir ferskir tómatar og geitaostur í bland við mozzarellaostinn. Mjög gott er að nota spelt í deigið og breyta þessu í speltpizzu.
Silungur með dill- og geitaostssósu
Nýr silungur og nýjar kartöflur eiga afskaplega vel saman og hér kórónum við það með ljúffengri sósu þar sem við blöndum saman dilli og geitaosti.