Uppskriftir Tikka Masala á grillið og hvítlaukssmjörs Naan 15/06/2015 Tikka Masala er sá indverski réttur sem flestir utan Indlands tengja við indverska matargerð. Líklega…
Uppskriftir Avókadó Tzatziki 04/06/2015 Gríska jógúrtsósan tzatziki hefur lengi verið ein uppáhalds grillsósan hjá okkur eða allt frá því…
Uppskriftir Kjúklingur í appelsínukarrýsósu 08/10/2014 Kjúklingur í karrý hefur löngum verið vinsæll. Hér er á ferðinni svolítið öðruvísi karrýsósa, full…
Uppskriftir Kjötbollur Ottolenghis 24/08/2013 Yotan Ottolenghi er þekktastur fyrir að töfra fram ótrúlega grænmetisrétti líkt og á veitingastað sínum…
Uppskriftir Indverskar kjötbollur 19/08/2013 Kjötbollur eru kannski ekki það fyrsta sem flestum dettur í hug þegar indversk matargerð er…
Uppskriftir Grískur lambaborgari með jógúrtsósu 25/04/2013 Það er ekkert náttúrulögmál að hamborgarar skuli vera úr nautakjöti. Lambakjöt hentar frábærlega í borgara…
Uppskriftir Suðræn baka með fetaosti og ólífumauki 14/04/2013 Þessi uppskrit er fyrir tvær 23 sm bökur en það er auðvitað hæglega hægt að…
Uppskriftir Kjötbollur með kúrbít og pasta 04/04/2013 Kjötbollurnar eru gerðar með grísku jógúrti og Sambal Oelek sem er kryddmauk sem er mikið…
Uppskriftir Kóríander raíta 14/11/2012 Þetta er afbrigði af hinni klassísku indversku raítu þar sem að við notum kóríander í…
Uppskriftir Arabísk jógúrtsósa 02/09/2012 Jógúrtsósur er að finna alls staðar fyrir botni Miðjarðarhafs og í Suður-Asíu. Hér er líbönsk…