
Sikileyskt pasta – Busiate al pesto Trapanese
Sikiley er syðsta eyja Ítalíu og matargerðin er einföld, bragðmikil og undir margvíslegum áhrifum. Pesto…
Sikiley er syðsta eyja Ítalíu og matargerðin er einföld, bragðmikil og undir margvíslegum áhrifum. Pesto…
Um uppruna orðsins lasagna eru þrjár mismunandi kenningar. Sú fyrsta er að orðið sé útgáfa…
Rósakál er oftast notað sem meðlæti með kjöti. Það er hins vegar hægt að gera…
Grísakjöt eldað i mjólk er einn af hinum dæmigerðu réttum Norður-Ítalíu. Stundum er kjötið eldað…
Spánverjar eru ekki þekktir sem pastaþjóð eins og Ítalír en það er rótgróin pastahefð þar…
Marinara-sósa er suður-ítölsk að uppruna og byggir alltaf á tómötum, lauk, hvítlauk og kryddjurtum. Hún…
Einföld og ljúf uppskrift að kjúklingapasta. Basil og bragðið gefa bragðið ásamt óreganó. 500 g…
Franska matargerðin ræður ferðinni í þessari uppskrift þar sem að við eldum kjúklingabringur í rjómasinnepssósu…
Maís og pasta? Hvers vegna ekki. Þetta er blanda sem getur átt virkilega vel saman…
BLT stendur fyrir Bacon-Lettuce-Tomato og er yfirleitt í samlokuformi.Þessa hugmynd að pastasalati, sem er byggð…