Romaine-salat í Sesarstíl
Romaine er grænmetistegund sem loksins er fáanleg hér á landi reglulega. Romaine er bragðmikið salat,…
Leitarorð: salat
Farro með steiktu blómkáli og pancetta
Margir hafa fordóma gagnvart blómkáli sem er miður enda frábært hráefni. Kannski má rekja það…
Grískt Quinoa salat
Gríska salatið er sígilt Miðjarðarhafssalat sem að hér mætir suður-amerísku Quinoa-kornunum, sem eru í flokki…
Litríkt salat
Ég hreifst af þessu salati þegar ég sá alla litina í því. Ef þið eigið…
Brokkolí og farro-salat
Farro, brokkólí og hnetur eru flott blanda. Salat sem stendur eitt og sér eða er…
Valhnetu- og tómatasalat
Fljótlegt og einfalt tómata- og valhnetusalat sem bera má fram með flestum réttum. 6 þroskaðir…
Asískt Cole Slaw
Cole Slaw er amerískt kálsalat sem nýtur mikilla vinsælda vestanhafs og er fyrirmyndin af því…
Avókadó og maíssalat með kóríanderdressingu
Avókadó og maís eru uppistaðan í þessu sumarlega salati sem er tilvalið með til dæmis…
Grilluð bleikja með farrosalati
Við notuðum bleikju þegar að við elduðum þessa uppskrift en það má allt eins nota…
Einfalt kartöflusalat
Gott kartöflusalat er frábært meðlæti með svo mörgu, ekki síst grlllmatnum. Hér er eitt fljótlegt…