Kjúklingabaunasalat með grillmatnum
Kjúklingabaunir og tómatar eru grunnurinn í þessu ferska sumarsalati sem er tilvalið með grillmatnum. Salatið…
Leitarorð: salat
Salat með grilluðum kúrbít, sítrónu, feta og myntu
Kúrbítur er kannski ekkert afskaplega spennandi áður en hann er eldaður en þegar búið er…
Bandarískt baunasalat með grillmatnum
Baunasalat er vinsæll réttur í suður- og miðríkjum Bandaríkjanna og þykir mörgum ómissandi ekki síst…
Salade Niçoise – salatið frá Nice
Salade Niçoise eða salat að hætti íbúanna í Nice er ein af sígildustu salatsamsetningum sem…
Brokkólí- og maíssalat
Brokkolí og maí er ekki einungis litrík samsetning heldur bæði bráðholl og gómsæt. Þetta salat…
Couscous-salat með Chorizo og kóríander
Það má segja að þetta búlgur-salat sé fusion-afbrigði við kreólauppskriftina Jambalaya. Chorizo er hægt að…
Mexíkóskt maíssalat
Þetta maíssalat er í anda mexíkóskrar matargerðar og er frábært með til dæmis grilluðum kjúkling.…
Maíssalat með feta
Maís er frábært meðlæti með margs konar mat, ekki síst grilluðu kjöti. Þetta salat á…
Guðný bloggar: Lárperu- og tómatasalat
Þetta salat er dásamlegt. Hrein hollusta með fullt fullt af vítamínum – gott eitt og sér…
Salat með ristuðum möndlum og sítrónu- og hunangsvinaigrette
Þetta er afskaplega sumarlegt og gott salat. Ristuðu möndlurnar gefa því bit og salatsósan með…