Lambabollur með kóríander
Við gerum allt of lítið að því að nota lambahakk en til dæmis við Miðjarðarhafið…
Leitarorð: kóríander
Indverskur kóríander- og sítrónukjúklingur
Indverska eldhúsið býður upp á óteljandi leiðir til að gera gómsætar og spennandi máltíðir úr…
Risarækjur með lemongrass, engifer og chili
Risarækjur eru algengar í asískri matargerð og þetta „curry“ er í anda taílenskrar matargerðar,…
Fiski taco með lime og kóríander „Crema“
Íbúar vesturstrandar Mexíkó hafa líklega borðað fisk sem tortilla-pönnukökur hafa verið vafnar um í einhverjar…
Mexíkóskt maíssalat
Þetta maíssalat er í anda mexíkóskrar matargerðar og er frábært með til dæmis grilluðum kjúkling.…
Þorskur með fetaosti og kóríander
Það er grískur andi í þessum ofnbakaða fiskrétti. Þorskurinn er fullkominn með en það má…
Litríkt salat
Ég hreifst af þessu salati þegar ég sá alla litina í því. Ef þið eigið…
Indverskar kjötbollur
Kjötbollur eru kannski ekki það fyrsta sem flestum dettur í hug þegar indversk matargerð er…
Maíssalat með Ranch-sósu
Maís gefur sætt og gott bragð í salöt af ýmsu tagi. Best er að nota…
Taco Pizza
Það þarf auðvitað ekki að spyrja að því hvaðan hugmyndin að þessari pizzu kemur. Taco…