Bláberjasósa
Þessa sósu er hægt að bera fram með vöfflum, pönnukökum, ís eða ávöxtum svo dæmi…
Leitarorð: sósa
Hallveig bloggar: konungur hvíta fisksins í beikonfaðmlagi. Verður það eitthvað betra?
Í síðasta pistli minntist ég á að vera með beikonvafinn skötusel á prjónunum. Í kvöld…
Einföld og flott grillsósa
Kaldar grillsósur eru alltaf góðar með kjötinu og þess vegna fiskinum. Það er BBQ-bragð í…
Vanillusósa
Vanillusósu er auðvelt að gera sjálfur en þær eru frábært meðlæti með mörgum eftirréttum. Vanillusósa…
Arndís Ósk bloggar: Casa Fiesta sagt stríð á hendur á laugardegi
Ég er afskaplega hrifin af mexíkóskum mat og í miklu hallæri hendi ég hakki á…
Ólífusósa
Kaldar sósar eru góðar með kjötinu, hvort sem það er grillað, steikt eða eldað í…
Nautalund með púrtvínssósu
Það er mikilvægt að hafa góða sósu með nautalundinni á borð við þessa kröftugu púrtvinssósu.…
Nautalund með franskri piparsósu
Nautasteik í piparsósu eða Steak au Poivre er einn af vinsælustu réttum franska bistro-eldhússins. Sósan…
Kóríander raíta
Þetta er afbrigði af hinni klassísku indversku raítu þar sem að við notum kóríander í…
Alvöru salsa
Salsa-sósur eru mikilvægur hluti af mexíkóskri matargerð og njóta einnig vinsælda sem ídýfur. Það jafnast…