Beikonvafinn kjúklingur með kryddjurtafyllingu
Það er hægt að elda kjúkling á marga vegu. Ein leið sem verður þó ekki…
Leitarorð: rósmarín
Kjúklingur í hunangs- og sinnepssósu
Sumir réttir eru svo einfaldir að þeir nánast elda sig sjálfir. Og auðvitað er það…
Rósmarínkartöflur
Þetta eru fantagóðar kartöflur með grillsteikinni og afskaplega fljótlegt og einfalt að undirbúa þær. Það…
Valhnetu- og rósmarínpestó
Það eru til nokkrar samsetningar sem að eru nær fullkomnar. Valhnetur og rósmarín eru ein…
Kjúklingur í sítrónu- og rósmarínsósu með Orecchiette-pasta
Orecchiette mætti þýða sem litlu eyrun en þessi pastategund er dæmigerð fyrir héraðið Púglía allra…
Hildigunnur bloggar – Rósmarín- og hvítlaukspasta
Eftir jólin er kominn tími á að slaka á í steikunum (klisjur hvað?) og þetta…
Lambahryggur fylltur með sólþurrkuðum tómötum og feta
Þrátt fyrir að fátt sé algengara í íslenskum kjötborðum en lambakjöt er ekki hefð fyrir…
Risotto með chorizo og kjúkling
Risotto er magnað fyrirbæri. Rétt eins og með pasta er hægt að gera það í…
Kálfarúllur fylltar með mozzarella, rósmarín og Parmaskinku
Kálfakjöt er af einhverjum ástæðum ekki jafnvinsælt á Íslandi og t.d. í Frakklandi og á…
Pizza með kartöflum, rósmarín og salvíu
Sumir hunsa kolvetni. Aðrir bæta kolvetni á kolvetni. Pasta og kartöflur eru dæmi um það…