Portvínin – fyrir súkkulaði og osta
Jólin eru sá ´timi sem að mörgum finnst ómissandi að eiga góða flösku af portvíni…
Leitarorð: Bloggið
Toppurinn í Navarra
Hvað dettur okkur í hug þegar að við heyrum minnst á spænska héraðið Navarra? Liklega…
Hvernig eru jólabjórarnir 2015?
Við smökkuðum á dögunum flesta þá jólabjóra sem nú eru komnir í sölu. Nánar um…
Hver er jólabjórinn 2015?
Biðin eftir jólabjórunum er alltaf fyllt ákveðinni eftirvæntingu enda er koma þeir orðin í hugum…
Rioja-nýbylgja hjá Altos
Það er varla þverfótað fyrir rótgrónum og þekktum vínhúsum í sveitum Rioja og vín þessa…
Ferskur Verdejo hjá Val de Vid
Það eru ekki mörg ár frá því að vín frá spænska vínhéraðinu Rueda fóru fyrst…
Valtravieso – hátt upp í hæðum Ribera
Mörg af bestu rauðvínum Spánar koma frá vínhéraðinu Ribera del Duero skammt frá borginni Valladolid.…
Tröllin frá Toro
Nafnið á vínhéraðinu Toro gefur strax til kynna hvers konar vín þarna eru á ferð.…
Bomburnar í Barceloneta
Ef einhver einn tapas-réttur er einkennandi fyrir Barcelona er það líklega la bomba eða sprengjan.…
Albarino úr laufskálum Galisíu
Galisía er eitt fallegasta hérað Spánar en jafnframt líklega eitt af þeim sem Íslendingar þekkja…