2013 – ár stóru bjóranna
Ef eitthvað einkenndi árið 2013 í íslenskri bjór menningu að þá var það stórir bjórar.…
Leitarorð: Bloggið
Hildigunnur bloggar – Uxahalasúpa
Er ekki kominn tími á eitthvað ódýrt svona eftir hátíðarnar? Þessi súpa er ágætis tilbreyting…
Hallveig bloggar: hvað boðar nýárs blessaður humar?
Ég bý svo vel að þurfa aldrei að elda á gamlaárskvöld því stórveisla fjölskyldunnar, matarboðið…
Haukur bloggar: To Øl Snowball Saison
Það var ekki að ástæðulausu að þessi bjór var kosinn sá besti í ár hjá…
Haukur Heiðar bloggar: Breskt „jólaöl“ frá Fuller’s
Jólabjórarnir halda áfram að fylla hillur ÁTVR og nokkuð ljóst að þeir hafa aldrei verið…
Jólabjórs umfjöllun: Anchor Special Ale
Æði hefur runnið á landann og fólk keppist við að smakka alla jólabjórana í ár,…
Hallveig bloggar: Naan með hvítlauk og kóríander
Ég bakaði naan með lambinu í gær, eins og ég geri reyndar yfirleitt þegar ég…
Hallveig bloggar: Lambalæri Masala Raan
Indversk matargerð er í miklu uppáhaldi hér á bæ og eins og sönnum íslendingum sæmir…
Haukur Leifsson bloggar: Hvalreki frá Oregon
Gott orðspor getur fleytt mönnum langa leið. David Logsdon er maður með gott orðspor. Hann…
Hildigunnur bloggar – Reyktur lax með klettasalati og kapers
Klassískur forréttur sem við fengum á veitingastaðnum Sommelier sem var á Hverfisgötunni. Mikið sem ég…