
Maíssalat með feta
Maís er frábært meðlæti með margs konar mat, ekki síst grilluðu kjöti. Þetta salat á…
Maís er frábært meðlæti með margs konar mat, ekki síst grilluðu kjöti. Þetta salat á…
Það er grískur andi í þessum ofnbakaða fiskrétti. Þorskurinn er fullkominn með en það má…
Þrátt fyrir að fátt sé algengara í íslenskum kjötborðum en lambakjöt er ekki hefð fyrir…
Maís, valhnetur og klettasalat eru kjarninn í þessu létta og sumarlega salati og sítróna og…
Mér þykir óhemju gaman að baka brauð og það kemur mér alltaf jafn mikið á…
Það getur verið gott að taka sér smáhvild frá hveitisósunni Béchamel við lasagna-gerðina og prufa…
Sem betur fer er það liðin tíð að rauðrófur var einungis hægt að fá eftir…
Það er hægt að gera kartöflumús á marga vegu. Það gefur henni þægilega áferð og…
Rósmarín á við svo margt og grísalund er svo auðvelt að para við flest. Það ætti því ekki að koma á óvart að þessi blanda er ljúffeng og bráðnaður fetaosturinn fullkomnar þetta.
Þetta er fljótlegt og sumarlegt salat með Farro sem hentar vel sem meðlæti með flestum grillréttum, kjöti sem fiski. Í staðinn fyrir Farro (sem fæst m.a. í Frú Laugu) má nota bygg.