Hallveig bloggar: Cassoulet – himneskt innlit til Toulouse!
Fjölskyldan frílistaði sig í París í sumarfríinu í rúmar tvær vikur. Í löngu fríinu var…
Leitarorð: Bloggið
Davíð Logi bloggar: Líbanskar döðlukökur – Mamool madd
Líbönsk bakarí selja í reynd fyrst og fremst sætindi, þ.e. baklava og annað þess háttar,…
Haukur Leifsson bloggar: Hýr og Ástríkur
Nú þegar líða tekur á sumarið má gera ráð fyrir að fleiri árstíðabundnir bjórar fari…
Haukur Leifsson bloggar: Hinn skagfirski Gæðingur
Á bænum Útvík í Skagafirði reka Árni Hafstað og kona hans Birgitte lítið en afar…
Davíð Logi bloggar: Makloubeh – palestínsk áhrif
Það búa um fjögur hundruð þúsund Palestínumenn í Líbanon og auðvitað hefur líbönsk matargerð orðið…
Davíð Logi bloggar: Líbanskt Meghlie – tilbrigði við hrísgrjónagraut
Hér kemur uppskrift að líbönskum eftirrétti sem í grunninn er kannski eins konar tilbrigði við…
Haukur Leifsson bloggar: Steðji sóttur heim
Á bænum Steðja í Flókadal í Borgarfirði er starfrækt lítið brugghús. Bæjarstæðið er afar fagurt…
Hallveig bloggar: teriyaki gleður hjartað!
Lax er dásamlegt hráefni og ein af uppáhalds hanteringunum mínum er þegar hann er matreiddur…
Guðrún Jenný bloggar:„Apabrauð“ – þetta tryllti lýðinn á heimilinu!
Ég er sjúk í allt með kanil og þegar ég rakst á þessa uppskrift þá…
Guðrún Jenný bloggar: Orkustangir
Ég var að taka til í eldhússkápunum hjá mér um daginn og rakst þar á…