Cepparello 2004
Paolo di Marchi, sem heimsótti Ísland haustið 2007 og leiddi m.a. eftirminnilega smökkun í Þingholti á ellefu Cepparello-árgöngum hefur sem betur fer haldið áfram að bæta við nýjum árgöngum síðan.
Paolo di Marchi, sem heimsótti Ísland haustið 2007 og leiddi m.a. eftirminnilega smökkun í Þingholti á ellefu Cepparello-árgöngum hefur sem betur fer haldið áfram að bæta við nýjum árgöngum síðan.
Vínekran Sackträger liggur niður að Rín við þorpið Oppenheim en nafnið á sér langa sögu og má rekja til þess er sekkir voru bornir upp brekkuna úr prömmunum sem áðu við þorpsbryggjuna. Guntrum-fjölskyldan sem hefur ræktað vín við Rín í margar aldir hefur aðsetur í næsta þorpi – Nierstein – en margar af bestu ekrum fjölskyldunnar eru hins vegar í Oppenheim.
Fransola er líkt og flest önnur spænsk hvítvín Miguel Torres frá Pénedes-svæðinu í Katalóníu og eru Sauvignon Blanc-þrúgur notaðar við framleiðslu þess.
Chablis er nyrsta víngerðarsvæði Bourgogne og líklegasta eitt þekktasta nafnið í heimi þegar hvítvín eru annars vegar. Líkt og önnur hvít Búrgundarvín eru Chablis-vínin hrein Chardonnay-vín og yfirleitt – ólíkt hvítvínum sunnar í Búrgund – óeikuð.
Þetta rauðvín frá Tommasi kemur ekki frá heimaslóðum þeirra í Veneto heldur frá Maremma á vesturströnd Toskana, blanda af Sangiovese (60%) og Cabernet Sauvignon (40%). Það er ekki langt síðan að menn fóru að uppgötva hversu frábærar aðstæður til vínræktar eru í Maremma en þaðan koma nú nokkur af þekktustu ofurvínum Ítalíu, s.s. Ornellaia og Sassica
Hér er á ferðinni hrikalega flottur Cote du Rhone Villages frá einum af betri framleiðendum héraðsins, Perrin-fjölskyldunni, sem þekktust er fyrir að eiga ofurvínhúsið Chateau de Beaucastel í Chateauneuf-du-Pape.
Þetta ferska hvítvín frá framleiðandanum Tommasi er frá Veneto á Norður-Ítalíu, blanda úr þrúgunum Garganega (84%) og Chardonnay (16%).
Isole e Olena er eitt besta og athyglisverðasta vínhús Chianti í Toskana á Ítalíu. Eigandinn Paolo de Marchi eltir ekki tískusveiflur heldur leggur áherslu á að bæta vín sín jafnt og þétt og viðhalda hinum eðlilega stíl héraðsins.