Uppskriftir Grilluð bleikja með farrosalati 06/08/2013 Við notuðum bleikju þegar að við elduðum þessa uppskrift en það má allt eins nota…
Nýtt á Vinotek Lax að hætti Troisgros 08/07/2013 Veitingahús Troisgros-fjölskyldunnar í Roanne hefur áratugum saman verið í hópi bestu veitingahúsa Frakklands. Það hefur…
Bloggið Hallveig bloggar: teriyaki gleður hjartað! 03/07/2013 Lax er dásamlegt hráefni og ein af uppáhalds hanteringunum mínum er þegar hann er matreiddur…
Bloggið Hallveig bloggar: konungur hvíta fisksins í beikonfaðmlagi. Verður það eitthvað betra? 14/06/2013 Í síðasta pistli minntist ég á að vera með beikonvafinn skötusel á prjónunum. Í kvöld…
Uppskriftir Grillaður lax með dilli og sítrónu 11/06/2013 Lax með dilli og sítrónu er klassísk blanda sem að við leikum okkur með í…
Uppskriftir Grillaður asískur lax með kókosgrjónum 24/05/2013 Þetta er alveg hreint magnaður grillaður lax. Brögðin eru úr asíska eldhúsinu og við notum…
Uppskriftir Karabískur humar með rommi og engifer 17/05/2013 Sósan með þessum humar er einstaklega góð og það væri einnig hægt að elda t.d.…
Bloggið Guðrún Jenný bloggar. Þorskur með indversku ívafi 13/05/2013 Við í fjölskyldunni reynum að borða fisk tvisvar til þrisvar í viku og það verður…
Bloggið Guðrún Jenný bloggar: Lax í einum grænum 07/05/2013 Stundum þarf ekki að hafa hlutina flókna svo að þeir bragðist vel. Hvítlaukur, engifer og…
Uppskriftir Saltfiskur með ólífum og chili 20/03/2013 Saltfiskur eða Bacalao er vinsæll víða í Suður-Evrópu og þar eru til fjölmargar leiðir til…