Raketje eða Raketan er hollenskur kokkteill sem er nefndur í höfuðið á einum vinsælasta frostpinnanum þar í landi enda braðgast kokkteillinn nánast nákvæmlega og raketan góða. Þeir gerast heldur ekki mikið einfaldari.

Þessi hitabeltiskokkteill á uppruna sinn að rekja til Ástralíu eftir því sem við komumst næst og hefur verið mjög vinsæll á meginlandi Evrópu síðustu ár. Hér í útgáfu Fleur hjá Che Group í Rotterdam.

Absolut Prosperity er vinsæll verðlaunakokkteill, hér í útgáfu Fleur hjá Che Group í Rotterdam.

Það er ekki bara á Íslandi sem að Mojito í hinum fjölbreyttustu útgáfum nýtur vinsælda. Þessa chili-heitu útgáfu setti Fleur Nitzsche hjá Che Group í Rotterdam saman fyrir Vínótekið og kokkteilar.is.

Árið 1970 vann drykkur Jónasar Þórðarsonar Appolo 13 kokkteilkeppni Barþjónafélags Íslands og nafnið að sjálfsögðu undir áhrifum frá hinni misheppnuðu tunglferð Appolo 13 sem löngu síðar varð að kvikmynd með þeim Tom Hanks, Gary Sinise og Kevin Bacon.

Ætli Íslendingar hafi ekki kynnst Sangría um svipað leyti og grísaveislunum sem eitt sinn voru svo vinsælar, þ.e. þegar fyrstu sólarlandaferðirnar til Mallorca og Costa del Sol stóðu almenningi til boða. Nafnið Sangría kemur af spænska orðinu fyrir blóð og vísar auðvitað til rauða litsins.

Það eru til endalaust margar útgáfur af vinsælustu drykkjunum. Er ekki við hæfi að nota ástaraldin í Sex on the Beach þannig að hann verði Passoa on the Beach?

Einfaldur og klassískur, appelsínusafinn er uppistaðan í mörgum einföldum og góðum drykkjum.

Tom Collins er næstum því jafnklassískur gindrykkur og Gin og tónik. Hér í útfærslu Guðrúnar Veroniku Þorvaldsdóttur Norðurlandameistara á Silfri.